28 Şubat 2006

HAFTA SONU LEZZETLERİ...

"Dün öldü, bugün can veriyor, yarın ise henüz doğmadı. Zamanınızı bu açıdan görün ve faydalı iş yapın." Bişr-i Hafi

Sevgili dostlar;
Hafta sonu lezzetlerinden pratik bir tarif daha...
Başım sıkışınca başvurduğum tariflerden birisi...
Pratik poğoça;
Malzemeler;-1 su bardağı yoğurt
-3 adet yumurta
-1 su bardağı sıvı yağ
-alabildiğine un
-kabartma tozu ve tuz
İç malzemesi; tamamen tercihe bağlı dostlar; ben peynir ve maydonoz tercih ettim
Üzeri için; yumurta sarısı ve susam
Hazırlanışı; yumurta, yoğurt ve yağ çırpılır, sonrasında un ve kabartma tozu, tuz ilave edilir ve yoğrulur, kulak memesi kıvamına gelince istenilen şekil verilir...
Tavsiye ediyorum arkadaşlar hem pratik hem lezzetli...

SEVDİKLERİNİZLE AFİYET DOLU GÜNLER...